La imagen a través del espejo: Cuando falla el autorreconocimiento

Desde hace años el tratamiento de la obesidad se ha basado en dos pilares hasta ahora fundamentales: alimentación hipocalórica y un plan adecuado de actividad física; por tanto los factores a simple vista de la obesidad se basarían en una ingesta excesiva de calorías y patrones de conducta sedentaria. Este desequilibrio entre lo que ingerimos y lo que gastamos, genera por tanto un sobrante de energía que se depositará en forma de grasa en los tejidos del organismo. Sigue leyendo